NAVELLI
Mozzarella fiordilatte, zafferano, porcini, noci, Pecorino a scaglie (allergeni 2-4-7)
€ 12,50
L’AMATRICIANA
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, cipolla, pancetta, pecorino a scaglie, olio piccante (allergeni 2-4)
€ 12,50
AMALFI
Pomodoro, funghi freschi, bufala campana fuori cottura, pomodoro confit, basilico (allergeni 2-4)
€ 11,00
F.LLI VALLE
Pomodoro, stracciatella, pesto di basilico, pomodorini confit (allergeni 2-4)
€ 11,00
ANIMA
Pomodoro, stracciatella, olive taggiasche, pomodorini confit, misticanza, crostino di pane aromatizzato (allergeni 2-4)
€ 12,00
MORTADELLA
Focaccia con stracchino, mortadella, pistacchi (allergeni 2-4-7)
€ 11,00
TARTUFO
Mozzarella fiordilatte, crema di tartufo, caciocavallo, salsiccia (allergeni 2-4)
€ 12,00
VERDURA DI STAGIONE
Mozzarella fiordilatte, Verdura di stagione (allergeni 2-4)
€ 9,50
CARBONARA
Mozzarella fiordilatte, guanciale, salsa d’uovo, pecorino, pepe (allergeni 1-2-4)
€ 12,50
POMO D’ORO
Salsa di pomodoro giallo, bufala in cottura, pomodorini pizzutello, grana padano in cottura, basilico (allergeni 2-4)
€ 12,50
CRUDO
Focaccia, stracciatella, crudo di Parma, pomodorini confit (allergeni 2-4)
€ 12,00
CARCIOFONA
Mozzarella fiordilatte , carciofi, guanciale, grana padano fuori cottura, pepe (allergeni 2-4)
€ 12,50
VIAGGIO AL SUD
Mozzarella fiordilatte, provola di agerola, pomodoro secco, crema di pistacchio, tarallo napoletano sbriciolato (allergeni 2-4-7)
€ 11,50
POR-NO-ZOLA
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, porchetta di Ariccia, nocciole, olio al rosmarino (allergeni 2-4-7)
€ 12,50
ARMONIA DI COLORI
Salsa di pomodoro giallo, stracciatella, olive taggiasche, basilico cristallizzato, buccia di pomodoro essiccato (allergeni 2-4)
€ 12,00
PESCARA 2016
Mozzarella fiordilatte, patate al cartoccio, caciocavallo, porchetta di Ariccia, glassa di aceto balsamico(allergeni 2-4-5)
€ 12,50
GUSTOSA
Crema di tartufo,mozzarella fiordilatte , prosciutto cotto arrosto alle erbe, taleggio, olio al rosmarino (allergeni 2-4)
€ 12,50
ESTATE
Salsa di pomodoro giallo, alici del mar Cantabrico, cipolla caramellata, olive taggiasche, basilico, origano (allergeni 2-11)
€ 12,00
CHE FICO!
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, noci, foglie di spinacino fresco, Coulis di fichi, pecorino grattugiato (allergeni 2-4-7)
€ 12,00
PARMIGIANA2.0
Salsa di Pomodoro, Melanzane saltate in padella, Bufala, pangrattato, Melanzane fritte, Scaglie di Auricchio, Basilico.
€ 13,00
QUASI UNA NERANO
Crema di zucchine e menta, Mozzarella fiordilatte, Provolone del Monaco, Basilico, Menta, Zucchine fritte
€ 13,50
LIGURE
Pesto alla genovese, Stracciatella, Olive taggiasche, Straccetti di pomodoro semidry, Basilico
€ 12,50
PUTTANESCA
Salsa di pomodoro, Stracciatella, Alici del mediterraneo, gocce di crema al peperoncino,Olive taggiasche, Foglie di cappero, prezzemolo riccio
€ 13,50
CERVO
Mozzarella fiordilatte, crema di zafferano, salame di Cervo, gocce di aglio nero d’Abruzzo.
€ 13,50
FIAMMA D’ABRUZZO
Mozzarella, pomodorini semi dry, ventricina di maialino nero d’Abruzzo, provolone del monaco, basilico
€ 13,50
ZIO PAPERONE mozzarella fiordilatte, crema di peperone arrosto, guanciale, caciotta alle vinacce grattugiata€ 13,50

in ottemperanza al Reg. CE 1169/2011

INFORMATIVA ALLERGENI

È disponibile anche un impasto di pizza senza glutine su prenotazione (il giorno prima)